Winter/Hiver 2025-6

Tacos d’agneau et de boeuf mijotés dans notre sauce birria maison, servis avec salsa de haricots noirs et tomates (deux tacos). Tacos of slow-cooked lamb and beef in home-made birria sauce with black bean and tomato salsa (two tacos).

Beignets épicés de chou-fleur, brocoli et quinoa, servis avec mayonnaise au siracha. Végan Spicy cauliflower, broccoli and quinoa fritters with siracha mayonnaise. Vegan

Bruschetta aux champignons sauvages, ail croustillant, chèvre émietté, tomates cerises rôties et filet d’huile de truffe. Végétarien. Wild mushroom bruschetta with crispy garlic, crumbled goats’ cheese, roasted cherry tomatoes and a drizzle of truffle oil. Vegetarian.

Chips de maïs gratinés au four, salsa de haricots noirs et tomates, crème fraîche, guacamole, jalapeños marinés et généreusement recouverts de fromage. Végétarien, sans-gluten. Option d’ajouter viande de birria tacos (5 €). Oven-baked corn chips with black bean and tomato salsa, cream fraiche, guacamole, pickled jalapenos and loaded with cheese. Vegetarian, gluten-free. Option to add birria taco meat (5 €).

Une sélection de charcuterie locale et fromages de Savoie, servie avec olives, cornichons maison, fruits de saison, compotée de cerises et notre focaccia maison. Disponible en petit ou grand format. A selection of local charcuterie and Savoie cheeses, served with olives, home-pickled cornichons, seasonal fruit, cherry compote and our home-made focaccia bread. Available in small or large.

Une sélection de charcuterie locale et fromages de Savoie, servie avec olives, cornichons maison, fruits de saison, compotée de cerises et notre focaccia maison. Disponible en petit ou grand format. A selection of local charcuterie and Savoie cheeses, served with olives, home-pickled cornichons, seasonal fruit, cherry compote and our home-made focaccia bread. Available in small or large.

Notre assiette végétarienne à partager : « pâté » végan maison garni de pignons de pin, « fromage « végan maison, crudités, olives, cornichons, fruits de saison et notre focaccia maison. Disponible en petit ou grand format. Végan, sans-gluten. Our vegetarian sharing plate: home-made vegan pâté topped with pine-nuts, home-made vegan cheese, vegetable crudities, olives, cornichons, seasonal fruit and our home-made focaccia bread. Available in small or large. Vegan, gluten-free.

Notre assiette végétarienne à partager : « pâté » végan maison garni de pignons de pin, « fromage « végan maison, crudités, olives, cornichons, fruits de saison et notre focaccia maison. Disponible en petit ou grand format. Végan, sans-gluten. Our vegetarian sharing plate: home-made vegan pâté topped with pine-nuts, home-made vegan cheese, vegetable crudities, olives, cornichons, seasonal fruit and our home-made focaccia bread. Available in small or large. Vegan, gluten-free.

Tellement bon qu’on a donné son nom à une montagne ! La dernière version de notre burger classique. 160 g de bœuf français haché frais, servi dans un pain toasté avec bacon croustillant, cheddar fondu, oignons rouges, notre sauce maison façon “thousand island” et garni d’un cornichon maison. Servi avec frites. Option de remplacer les frites par une salade ou des frites de patate douce (+1,00 €). Servi saignant, mais dites nous si vous le préférez autrement. So good they named a mountain after it! The latest version of our classic burger. 160 grams of fresh French ground beef, served in a toasted bun with crispy bacon, melted cheddar cheese, red onions, our home-made thousand island sauce and garnished with a home-pickled cornichon. Served with fries. Option to change fries for a salad, or for sweet potato fries (+1.00 €). Served rare, but please let us know if you would prefer it cooked differently.

Cuisses de poulet marinées au babeurre, croustillantes et servies dans un pain toasté avec mayo kimchi & kimchi maison, concombre mariné frais et chou chinois émincé. Légèrement épicé, mais pas trop. Servi avec frites. Option de remplacer les frites par une salade ou des frites de patate douce. (+1,00 €). Buttermilk marinated chicken thighs served in a toasted bun with homemade kimchi & kimchi mayo, fresh pickled cucumber, and shredded Chinese cabbage. Slightly spicy, but not too much. Served with fries. Option to replace fries with a salad or sweet potato fries (+€1.00).

Mini Camembert entier, pané et frit, servi dans un pain toasté avec chutney de cerises maison, roquette, oignons rouges, et mayonnaise à l’ail. Le réconfort ultime ! Servi avec frites. Option de remplacer les frites par une salade ou des frites de patate douce (+1,50 €). Végétarien. Whole mini-Camembert, breaded and fried, served in a toasted bun with home-made cherry chutney, rocket, red onions and garlic mayonnaise. The ultimate comfort food! Served with fries. Option to change fries for a salad, or for sweet potato fries (€ 1.50 supplement). Vegetarian.

L’incontournable ! Notre célèbre cabillaud en pâte à la bière, servi avec frites, salade et un quartier de citron. Option d’ajouter purée de pois et sauce tartare maison. Option de remplacer les frites par une salade ou des frites de patate douce (+1,00 €). Fish & Chips – The one and only! Our famous beer-battered cod, served with fries, a side salad and a slice of lemon. Option to add mushy peas and home-made tartar sauce. Option to change fries for a salad, or for sweet potato fries (+1.00 €)

Une généreuse portion de travers de porc marinés fumés et épicés, cuits lentement pendant cinq heures, servis avec sauce BBQ maison collante, graines de sésame grillées, maïs rôti et coleslaw. Portion plus petite disponible. A generous rack of smoky, spicy marinaded, slow-cooked pork ribs, served in a home-made sticky BBQ sauce, with roasted sesame seeds, roasted sweetcorn and coleslaw. Smaller portion available.

Une généreuse portion de travers de porc marinés fumés et épicés, cuits lentement pendant cinq heures, servis avec sauce BBQ maison collante, graines de sésame grillées, maïs rôti et coleslaw. Portion plus petite disponible. A generous rack of smoky, spicy marinaded, slow-cooked pork ribs, served in a home-made sticky BBQ sauce, with roasted sesame seeds, roasted sweetcorn and coleslaw. Smaller portion available.

Bouillon de légumes, légumes de saison, nouilles, tofu, champignons asiatiques. Vegan Vegetable broth, seasonal vegetables, noodles, tofu, Asian mushrooms. Vegan.

Salade hivernale croquante de lentilles, fenouil, céleri, pommes, potiron rôti, graines de courge, graines de grenade et fromage Halloumi, avec la sauce tahini à la grenade de Meri. Végétarien ; Sans gluten Crispy winter salad of lentils, fennel, celery, apples, roasted pumpkin, pumpkin seeds, pomegranate seeds & Halloumi cheese, with Meri’s tahini pomegranate dressing. Vegetarian

Salade riche et généreuse de betteraves rôties, roquette, cuisses de poulet marinées au babeurre, cranberries, graines de tournesol, noix et bacon, avec une sauce ranch classique au bleu. Rich and lush salad of roasted beets, rocket, buttermilk-marinated chicken thighs, cranberries, sunflower seeds, walnuts, bacon, and a classic blue-cheese ranch dressing.

Curry du jour fraîchement préparé, garanti pour vous réchauffer sans vous brûler. Servi avec riz basmati. Demandez à votre serveur ou consultez l’ardoise pour les détails. Freshly made curry of the day, guaranteed to warm you up, but not blow your socks off. Served with basmati rice. Ask your server or see board for details.

Notre burger classique, seulement plus petit ! 80g de bœuf haché frais Limousin Label Rouge, dans un petit pain grillé, avec du cheddar, de la laitue, et de la tomate. Servi avec des frites. Possibilité de changer les frites contre des frites de patates douces, une salade ou des crudités, et possibilité d'ajouter des petits pois. Servi bien cuit, nous prevenir pour une autre cuisson. Our classic burger, only smaller! 80 grams of fresh French Label Rouge Limousin beef patty in a grilled bun with cheddar cheese, lettuce & tomato. Served with fries. Option to change fries for sweet potato fries, a salad, or vegetable crudities, and option to add peas. Served well done, let us know if you have a difference cooking preference

Sticks de cabillaud panés, faits maison, servi avec des frites. Possibilité de changer les frites contre une salade, des frites de patates douces, ou des crudités, et possibilité d'ajouter des petits pois. Breaded cod fish fingers, home-made & deep-fried, served with fries. Option to change fries for a salad, sweet potato fries or vegetable crudities, and option to add peas.

Nuggets maison de poulet français, servis avec frites. Option de remplacer les frites par salade, frites de patate douce ou crudités, et option d’ajouter des petits pois. Home-made French chicken nuggets, served with fries. Option to change fries for a salad, sweet potato fries, or vegetable crudities, and option to add peas.

Saucisse savoyarde rôtie, servie avec frites. Option de remplacer les frites par frites de patate douce, salade ou crudités, et option d’ajouter des petits pois. Sans gluten. Roasted, locally made Savoie sausage served with fries. Option to change fries for sweet potato fries, a salad or vegetable crudities, and option to add peas. GF.

Pâtes avec au choix : sauce tomate maison ou beurre nature. Possibilité d’ajouter du fromage râpé. Végétarienne. Possibilité d’ajouter du jambon savoyard (+1.50€) ou du poulet (+2.00 €). Pasta with your choice of home-made tomato sauce or plain butter. Option to add grated cheese. Vegetarian. Option to add ham (+1.50€) or pan-fried chicken (+2.00€).

Pommes cuites avec un crumble beurré et aux noix, servi avec glace vanille. Baked apples with a buttery, nutty crumble, served with vanilla ice-cream.

Mousse au chocolat salé & Amaretto, servie avec coulis de framboise, crumble au chocolat et fruits frais. Vegan, sans gluten. Salted chocolate & Amaretto mousse with raspberry coulis, chocolate crumble, and fresh fruits. Vegan, gluten-free.

Cheesecake Oreo façon New York, cuit au four sur une base croustillante d’Oreo. Oreo Baked Cheesecake – Baked cheesecake on a crunchy Oreo crust.

Couches de biscuits beurrés, banane flambée, filet de caramel et crème fouettée maison au mascarpone, le tout terminé par des copeaux de chocolat et une glace au chocolat. Layers of buttery biscuit crumbs, fresh banana, caramel drizzle, and home-made whipped mascarpone cream, finished with chocolate shavings.

Un italien très fruité et légèrement épicé. Very fruity, slightly spicy Italian red. DOC Montepulciano d’Abruzzo, 13%

Un côtes du Rhône bio doux, riche et fruité. Organic, smooth, fruity, rich Côtes du Rhône. AOP Côtes du Rhône, 14 %

Rouge vif, juteux et doux du Languedoc. Bright, juicy, soft-hearted red from Languedoc. Languedoc-Roussillon 12.5 %

Un blanc parfait pour l'apéritif. A lovely smooth white wine, the perfect apéro. IGP Languedoc-Roussillon 12.5 %

Un classique blanc de Savoie local. Typical of the region: floral and minerally. AOP Vin de Savoie Apremont, 12 %

Un Bourgogne par excellence. Quintessential Burgundy Chardonnay. AOC Bourgogne Côte Chalonnaise, 12.5 %

Un superbe rosé sec et rafraîchissant du Languedoc. A superb crisp and dry rosé from the Languedoc. IGP Pays d'Oc, 12.5 %

Le classique absolu du vin rosé provençal. The absolute classic Provencal rosé wine. AOP Côtes de Provence, 13%

Rosé doré aux arômes de fruits rouges et d'agrumes. Golden rosé with aromas of red and citrus fruits. AOC Saint-Mont, 12 %

Canette / Can (33cl)

Canette can 33cl

Canette / Can (33cl)

Canette / can ou bouteille / bottle (33cl)